… konnten Auszubildende der Floristik und des Hotelfachs bei unserer jährlichen Kooperationsveranstaltung „Hofaflora“ in Calw
Zwei Lehrkräfte aus der Abteilung L waren am 12. Januar 2017 mit 13 angehenden Floristinnen und einem solchen Floristen zu Gast bei den dortigen Hotel- und Restaurantfachleuten. Die Auszubildenden lernten wichtige Grundfertigkeiten voneinander: Die Florist/innen der CHS deckten unter Anleitung der Hofas fünf verschiedene Thementische entlang vorgegebener Menüs ein: Taufe, Firmenjubiläum, Kaffeetafel usw. Die Hotel- und Restaurantfachleute erstellten anschließend mit unseren Auszubildenden dazu passende, florale Tischdekorationen. Ziel war die Präsentation fertig eingedeckter und dekorierter Tische.
Es ist immer wieder faszinierend, wie flexibel, kreativ und engagiert sich unsere Azubis an solch einem Tag zeigen. Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr.
Wir möchten uns an dieser Stelle auch bei allen Beteiligten bedanken, bei allen Azubis sowie bei den Kolleginnen und Kollegen aus Calw.
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